Restauracja

Piec Josper

Okazały Josper stanowi serce naszej kuchni, to połączenie zamkniętego grilla i pieca w jednym. W całej Polsce jest jedynie 9 takich pieców! Umożliwia grillowanie w temperaturze powyżej 400°C, czerpiąc energię w 100% z węgla drzewnego. Przygotowane w nim mięsa, ryby czy warzywa zyskują charakterystyczny aromat dymu węglowego, typowy dla barbecue na żywym ogniu. Nie będziemy rozpisywali się o stekach – tego po prostu trzeba spróbować! Zapraszamy fanów grilla na prawdziwą ucztę.

Pasja do gotowania

Pasja do gotowania i miłość do natury pozwalają nam tworzyć wyjątkowe kompozycje smaków. W naszej kuchni liczy się kreatywność, naturalna jakość składników oraz wyczucie smaku. Inspiracje przywiezione z podróży kulinarnych, doświadczenie zdobywane w najlepszych restauracjach oraz umiejętności i talent kulinarny sprawiają, że serwowane dania są połączeniem kuchni międzynarodowej z kuchnią polską.

Karta dań

Przystawki

SKRZYDEŁKA BUFFALO marchewka, seler naciowy, sos blue cheese	21,-
SMAROWIDŁO domowy smalec, ogórek kiszony, siano z pora, pieczywo	14,-

Dania główne

GRILLOWANY SZASZŁYK DROBIOWY domowa frytka, sos jogurtowy, cebula marynowana, cytryna	38,-
KARKÓWKA Z GRILLA ziemniaki pieczone, surówka, sos adjika	38,-
GRILLOWANA DORADA domowa frytka, mix sałat	47,-
STEK WOŁOWY stek z Angusa 200g, domowa frytka, grillowane warzywa, sos pieprzowy	79,-
ŻEBERKA SŁODKO-OSTRE słodko-ostre żeberka, domowa frytka, smażone jabłka, buraczki	43,-
GOLONKA W PIWIE luzowana golonka, musztardowe puree, duszona kapusta kiszona	49,-
SCHAB Z KOŚCIĄ tradycyjny schabowy, koperkowe puree, duszona kapusta kiszona	37,-

Zupy

GRUZIŃSKA ZUPA JARZYNOWA	15,-
ROSÓŁ Z DOMOWYM MAKARONEM	14,-
ZUPA SEZONOWA	15,-

Pierogi i makarony

PIELMIENI Z MIĘSEM śmietana, szczypiorek	26,-
ŚMIETANOWY MAKARON Z BOCZKIEM dwa rodzaje śmietany, wędzony boczek, pietruszka	31,-
PIEROGI SEZONOWE	24,-
PENNE Z LASU makaron penne, grzyby leśne, śmietanka, rozmaryn, pasta truflowa	31,-

Sałatki

KACZKA W KRZAKACH mix sałat, szarpane udo kacze, burak, pomidorki koktajlowe, mango, musztardowe winegret	36,-
KACZKA UCIEKŁA, JEST SER mix sałat, gorgonzola, burak, pomidorki koktajlowe, mango, musztardowe winegret	33,-

Dla najmłodszych

NALEŚNIKI Z DŻEMEM	16,-
NUGGETS Z KURCZAKA nuggetsy, frytki, marchewka	18,-
KOLOROWY MAKARON Z SOSEM SEROWYM	16,-

Desery

OWOCOWE CRUMBLE zapiekane owoce pod chrupiącą kruszonką, podawane z lodami	20,-
NALEŚNIKI MOCNO CZEKOLADOWE autorskie mocno czekoladowe nadzienie, owoce sezonowe, sos czekoladowy	18,-
CIASTO DOMOWE	11,-

Soki świeżo wyciskane

Włochata Beata 300ml kiwi, jabłko, limonka	19,-
Chluśnij, nie uśnij 300ml pomarańcza, grejpfrut, imbir	19,-
Zielono mi 300ml jabłko, szpinak, limonka	19,-
Bomba witaminowa 300ml burak, jabłko, cytryna	19,-
Zaskocz mnie 300ml autorska kompozycja z 4 składników	19,-
Pomarańcza 300ml	19,-

* Listę zawartości alergenów w naszym jedzeniu udostępni Państwu obsługa.

Co mówią o nas klienci?

Karkówki próbowałem wczoraj i była to najlepsza karkówka w moim 37 letnim życiu.

Radosław Nattich

źródło: facebook

Świetne jedzenie ze świeżych produktów, czysta przyjemność. Polecam i wrócę na pewno.

Katarzyna Kamińska

źródło: opinie Google

Bardzo sympatyczna obsługa. Zadbała o każdy detal. Miejsce bardzo urokliwe . Jedzenie przepyszne. Jedliśmy zupe gruzińską( z lekka nuta ostrości;) ), zupe sezonowa- przepięknie podany krem z dyni. Niepowtarzalny smak. Karkówka obłędna, soczysta. Idealna dla mięsożerców. Grillowany bakłażan z pastą orzechową- idealne połączenie bakłażanu z orzechami , a przede wszystkim bakłażan nie był mdly. Będziemy polecać innym. Na pewno wrócimy:)

Gmińska Kinga

źródło: facebook

Brak słów Cudne miejsce, rewelacyjna obsługa, a kuchnia na najwyższym poziomie:) Pielmieni, zupa gruzińska i żeberka po prostu rewelacja !!!!! A naleweczka porzeczkowa … mmmmmm miodzio