Piec Josper
Okazały Josper stanowi serce naszej kuchni, to połączenie zamkniętego grilla i pieca w jednym. W całej Polsce jest jedynie 9 takich pieców! Umożliwia grillowanie w temperaturze powyżej 400°C, czerpiąc energię w 100% z węgla drzewnego. Przygotowane w nim mięsa, ryby czy warzywa zyskują charakterystyczny aromat dymu węglowego, typowy dla barbecue na żywym ogniu. Nie będziemy rozpisywali się o stekach – tego po prostu trzeba spróbować! Zapraszamy fanów grilla na prawdziwą ucztę.
Pasja do gotowania
Pasja do gotowania i miłość do natury pozwalają nam tworzyć wyjątkowe kompozycje smaków. W naszej kuchni liczy się kreatywność, naturalna jakość składników oraz wyczucie smaku. Inspiracje przywiezione z podróży kulinarnych, doświadczenie zdobywane w najlepszych restauracjach oraz umiejętności i talent kulinarny sprawiają, że serwowane dania są połączeniem kuchni międzynarodowej z kuchnią polską.
Menu
Karta dań
Przystawki
KNEDEL Z KONFITURĄ Z CEBULI | 16,- |
TATAR WOŁOWY | 34,- |
Dania główne
ZŁOCISTY DE VOLAILLE Z MASEŁKIEM ZIOŁOWYM | 42,- |
TRADYCYJNY SCHABOWY SMAŻONY NA SMALCU | 46,- |
KARKÓWKA Z GRILLA | 41,- |
DORADA Z GRILLA | 52,- |
KONFITOWANE KACZE UDO | 52,- |
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ | 90,- |
SŁODKO-OSTRE ŻEBERKA | 48,- |
Zupy
ROSÓŁ Z DOMOWYM MAKARONEM | 18,- |
ZUPA SEZONOWA | 20,- |
ŻUREK Z PUREE CHRZANOWYM I CHIPSEM BEKONOWYM | 25,- |
Dania mączne
PIEROGI Z KASZANKĄ | 28,- |
PIEROGI Z KALAFIOREM I PIECZARKAMI | 28,- |
PIEROGI SEZONOWE | 28,- |
RAVIOLI Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ | 34,- |
KLUSKI LENIWE Z KOZIM SEREM | 36,- |
PAPPARDELLE ZE SZPINAKIEM | 32,- |
Sałatki
SAŁATKA W CIEŚCIE FILO | 31,- |
Dla najmłodszych
NUGGETSY Z KURCZAKA | 20,- |
NALEŚNIKI MOCNO CZEKOLADOWE | 20,- |
Desery
SERNIK NA KRUCHYM CZEKOLADOWYM SPODZIE | 25,- |
CZEKOLADOWY FONDANT | 27,- |
PUCHAR LODOWY | 27,- |
LODY 1 GAŁKA | 6,- |
Soki świeżo wyciskane
WŁOCHATA BEATA 300ml | 20,- |
ZIELONO MI 300ml | 20,- |
BOMBA WITAMINOWA 300ml | 20,- |
ZASKOCZ MNIE 300ml | 20,- |
POMARAŃCZA 300ml | 20,- |
ZASTRZYK ZDROWIA 6 SHOTÓW x 40ml | 20,- |
* Listę zawartości alergenów w naszym jedzeniu udostępni Państwu obsługa.
Co mówią o nas klienci?
Karkówki próbowałem wczoraj i była to najlepsza karkówka w moim 37 letnim życiu.
źródło: facebook
Świetne jedzenie ze świeżych produktów, czysta przyjemność. Polecam i wrócę na pewno.
źródło: opinie Google
Bardzo sympatyczna obsługa. Zadbała o każdy detal. Miejsce bardzo urokliwe . Jedzenie przepyszne. Jedliśmy zupe gruzińską( z lekka nuta ostrości;) ), zupe sezonowa- przepięknie podany krem z dyni. Niepowtarzalny smak. Karkówka obłędna, soczysta. Idealna dla mięsożerców. Grillowany bakłażan z pastą orzechową- idealne połączenie bakłażanu z orzechami , a przede wszystkim bakłażan nie był mdly. Będziemy polecać innym. Na pewno wrócimy:)
źródło: facebook
Brak słów Cudne miejsce, rewelacyjna obsługa, a kuchnia na najwyższym poziomie:) Pielmieni, zupa gruzińska i żeberka po prostu rewelacja !!!!! A naleweczka porzeczkowa … mmmmmm miodzio
źródło: opinie Google
Jeśli chodzi o jedzenie to na tą chwilę najlepsze smaki w Kwidzynie! Bardzo ciekawie i smacznie
źródło: opinie Google
